vendredi 18 août 2006

Un petit air suédois...

Kanelbullars (pains à la cannelle) A chaque passage chez le suédois, je fais un détour par la boutique et j'en prends 3 paquets minimum. Quand j'ai vu la recette chez Manue et dans le "Patisserie maison" de Marabout, j'ai eu envie de faire les miens. Alors voici mon 1er essai ! Pour une quinzaine de pièces : 500 gr de farine type T55 200 ml de lait 1/2 écrémé 1 oeuf 100 gr de sucre 75 gr de beurre 1 cc de sel 1 cc de cardamome en poudre 1 cc de cannelle en poudre 1 sachet de... [Lire la suite]
Posté par femme active à 09:22 - - Commentaires [11] - Permalien [#]