vendredi 24 avril 2009

Pas bon pour le régime

Goûter de week-end en autome-hiver... Ma recette de chocolat chaud praliné (pour 2 personnes) : 30 gr de chocolat noir à pâtisser 40 gr de pralinoise 1 cs de sucre de canne 1/2 gousse de vanille fendue 20 cl de lait concentré non sucré 20 cl de lait 1/2 écrémé 10 cl de crème liquide 1 pincée de cannelle 1 pincée de muscade éventuellement un peu de chantilly Mettre le tout dans un casserole, faire chauffer doucement, en mélangeant avec une cuillère en bois, jusqu'à ce que le chocolat ait ... [Lire la suite]
Posté par femme active à 11:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]