Brochettes de poulet sauce satay Encoure une recette prise dans un bouquin Marabout. Cette fois-ci, c'est la cuisson rapide au micro-ondes qui m'a tentée. Très bonne appréciation générale de la famille. La prochaine fois, j'ajouterai une pointe de piment...

Couscous au poulet Un plat, à ma façon, apprécié de toute la famille : 6 cuisses de poulet entières 1 sachet de légumes pour couscous surgelé le jus d'un citron vert 2 cs de ras el hanout 1 cc d'harissa 1 cs de cumin 1 cc de curcuma sel, poivre, thym,...